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Ottobre 1, 2020, giovedì

Food

Emilia-Romagna e vini: lambrusco ma non solo

Se dici Romagna bevi Sangiovese, se dici Emilia il pensiero va a un bel bicchiere di Lambrusco, il vino per eccellenza da Reggio-Emilia...

I magnifici 5 alimenti anti-caldo

I mesi estivi portano sempre insieme a loro elevate dosi di sole e di calore. A volte l'afa non ci fa respirare...

Come fare un cappuccino in casa

Quale miglior modo per iniziare la giornata se non quello di bere un buon caffè? Ma quando...

Pane toscano, veloce, sano ma sopratutto buono

Pane toscano! Chi non ha provato almeno una volta a fare il pane in casa?Forse un po' per impegnare il tempo o...

Simone Rugiati, un vulcano di creatività, energia e tanta disciplina

L’ eclettico Simone Rugiati è lo Chef toscano, presentatore televisivo, ed autore di libri, il quale incarna al meglio lo chef prodigio che sa...

Festa della mamma: 5 dolci sorprese

Ormai ci siamo, poche ore e la seconda domenica di Maggio ci porterà in regalo una ricorrenza sorridente che stimola dolci idee:...

Tiramisù, il dolce facile per tutti

Tra i dolci facili da preparare, adatti a tutti, ecco il Tiramisù. Dolce che appena lo nomini fa sgranare gli occhi e...

Menu tricolore in tavola

Quest'anno dovremo rinunciare al classico pic-nic del 25 aprile. Oggi più che mai comprendiamo il valore di questa festa e l'importanza della...

Centrifuga, il drink della salute

Una volta passate le feste ci svegliamo con la parola centrifuga detox in testa per qualche giorno. Il più delle volte sentiamo...

I segreti della pastiera napoletana

Da Milano a Palermo, tutta l'Italia, nel periodo di Pasqua, si ricorda dell'esistenza di un dolce unico: la pastiera napoletana. Probabilmente a...
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