Food

Quando fuori piove e fa freddo, trascorrere una giornata al caldo in casa nel fine settimana può essere piuttosto rilassante. Si può avere il...

Le frittelle di San Martino sono una pietanza che ha il sapore del passato. Questa ricorrenza che si festeggia l’11 novembre, è dedicata al vescovo...

É novembre, il freddo sta arrivando e con lui anche la voglia di rimanere a casa. Cosa c'è di meglio se non attrezzarsi con...

Il radicchio è un ortaggio o verdura a foglia color rosso, verde o variegato, dall’inconfondibile sapore amaro. Esistono numerose specie di radicchio, tutte appartenenti...

Un giovanissimo ‘profeta’ del food con mentalità da veterano: Daniele Bartocci, apprezzato giornalista italiano e pluripremiato food manager, ha partecipato nei giorni scorsi alla...

A volte non è semplice scegliere lo champagne giusto da abbinare all'occasione, e si rischia di sembrare dei principianti proponendo degli accostamenti non idonei. Seguendo...

L'Italia è rinomata per i molti tesori che custodisce. Paesaggi mozzafiato, materie prime di qualità e prodotti del mondo food and beverage dal sapore...

Il mondo degli alcolici e gli ambienti come i cocktail bar, fino a diversi decenni fa, erano un “affare prettamente maschile”: la frequentazione di...

Alla Scoperta delle Delizie Bolognesi: Un Viaggio Gastronomico nei Ristoranti di Bologna La vivace e accogliente capitale dell’Emilia-Romagna, Bologna, è una città che offre cultura...

Carlo Cracco, foto da Ricette sprint.it