L’Italia è rinomata per i molti tesori che custodisce. Paesaggi mozzafiato, materie prime di qualità e prodotti del mondo food and beverage dal sapore ineguagliabile: tra questi uno dei più iconici è senz’altro il caffè espresso. Questa bevanda, intensamente aromatica e ricca di storia, è una parte fondamentale della cultura italiana e molte aziende hanno contribuito a renderla famosa in tutto il mondo: Fratelli Branca Distillerie, con la produzione dell’eccellenza Borghetti, è una di queste.
Borghetti: Un’icona dell’arte del caffè
Borghetti è un liquore al caffè che porta con sé una tradizione che risale a più di un secolo fa. Creato da Ugo Borghetti nel 1860 a Livorno, Italia, questo liquore è diventato una pietra miliare nell’arte di miscelare caffè e alcol. La sua storia e la sua reputazione sono profondamente radicate nell’esperienza italiana del caffè espresso. Frutto di una miscela delle migliori selezioni di arabica e robusta, Borghetti liquore viene prodotto, ancora oggi secondo i dettami della ricetta originale, solo con veri chicchi di caffè tostati e lavorati con cura: il risultato è un liquore dal sapore dolce, l’aroma intenso e il piacevole gusto del vero caffè espresso.
Versatilità di Borghetti
Tra le tante qualità e caratteristiche di questo liquore dolce, la versatilità è una delle più distintive. Talmente buono e gustoso ad ogni sorso, infatti, spesso si dimentica che Borghetti rappresenta anche la scelta ideale per chi desidera sperimentare il caffè in modi diversi e creativi. La sua natura lo rende perfetto per il consumo liscio, ma è anche eccezionale se impiegato nella preparazione di storici dolci della tradizione o nella creazione di cocktail unici e appaganti. Ne sono un esempio queste due ricette:
- Espresso Martini: L’eleganza in una coppa. Questo cocktail è una combinazione perfetta di caffè espresso, vodka, liquore Borghetti e sciroppo di zucchero. Il risultato è un drink cremoso, intenso e riccamente aromatico che soddisfa i palati più esigenti. L’Espresso Martini è la scelta ideale per chi ama il caffè e desidera un tocco di eleganza in un bicchiere.
- Black Russian: è un’altra ricetta famosa che beneficia della presenza di Borghetti. Questo cocktail è semplice ma delizioso, composto da vodka e liquore Borghetti serviti con ghiaccio. Il tocco di caffè espresso aggiunge una nota di profondità e complessità a questo drink, trasformandolo in una scelta perfetta per chi ama i sapori intensi.
Il caffè espresso, come abbiamo visto, è una parte fondamentale della cultura italiana, un rito e una tradizione che Borghetti riesce a celebrare in modo straordinario, portando l’arte italiana del caffè espresso a un livello superiore, offrendo esperienze gustative indimenticabili.
Comunque si decida di gustarlo, una cosa è certa: sorseggiando Borghetti si sceglie di assaporare il gusto unico di una tradizione italiana che vanta oltre 160 anni di storia e che, nel rispetto del motto aziendale “Novare Serbando” di Fratelli Branca Distillerie, è rimasta fedele alle proprie origini adattandosi allo stesso tempo anche alle realtà, ai gusti e alle esigenze in continuo mutamento.
