Fior di Pane – Lanciata nel 2023, è una delle referenze appartenenti alla “Firenze Collection” del brand fiorentino “Profumo di Firenze”. Il naso è Cristian Calabro.
Profumo di Firenze: la nostra recensione
Profumo di Firenze rappresenta il progetto olfattivo della famiglia Galardi dedicato alla città di Firenze, da sempre legata all’arte profumiera. Un’esperienza sensoriale coinvolgente e appassionante, raccontata attraverso due collezioni di profumi uniche e memorabili.
L’arte profumiera e Firenze, Firenze e l’arte profumiera. È forte, indissolubile il connubio che lega la città e il profumo. È una trama profonda, intramontabile, che affonda le sue radici negli usi rinascimentali della corte e della nobiltà fiorentina. Tradizioni, queste, che Caterina de’ Medici introduce sin da subito presso la corte francese, bramosa di essenze profumate. Ieri come oggi, un itinerario lungo e appassionante, che si snoda tra i vicoli del centro, impreziositi da volte affrescate e cimeli e dalla campagna circostante. Profumo di Firenze è la riproposizione più esatta degli odori tipici della quotidianità fiorentina.
Firenze Collection
Una collezione di tre radiose creazioni, tre Eau de Parfum, connubio tra tradizione e innovazione. Composizioni accattivanti che descrivono la forte vocazione che lega Firenze al mondo dei profumi. Una collezione nata da un’attenta selezione delle essenze – solo all’apparenza monotematiche- racchiuse in un flacone elegante, classico. Buontalenti, Latte e Mandorla e Fior di Pane svelano i segreti e i sapori della città.

Fior di Pane
Il profumo di cui parleremo oggi è “Fior di Pane”, un Eau de Parfum dagli accordi principali: legnoso, vanigliato, talcato.
Ispirazione
Attraverso la delicatezza di Violetta, Tulipano, Iris e Vaniglia, Fior di Pane rievoca l’odore del pane appena sfornato, creando una piacevole sensazione di comfort e serenità. È una composizione unica che torna indietro nel tempo, risvegliando ricordi infantili e la semplicità dei piccoli gesti.
Fior di Pane – Piramide olfattiva
Scopriamo insieme le note annunciate di Fior Di Pane
Testa: Bergamotto, Foglie di Violetta, Pane.
Cuore: Tulipano, Cipriolo, Iris, fiori d’arancio.
Fondo: Vetiver, Muschi, Vaniglia, Legno di Cedro, Fava Tonka.
Prestazioni
Percezione delle caratteristiche di Fior di Pane.
Sillage: Moderato
Persistenza: Medio – Alta
Proiezione: Media
Fior di Pane – Il mio viaggio olfattivo
Ieri sera ho dimenticato di chiudere le tende ed ora i raggi del sole attraversano le vetrate, fino ad illuminare l’intero letto dove stavo cercando di dormire per qualche altra mezz’ora. Sono forzato a svegliarmi.
Mi svesto del lenzuolo di lino bianco e spalanco le finestre.
Siamo in estate ma, per fortuna, l’aria del mattino è ancora fresca qui in paese. Affacciandomi riesco a vedere i tetti in legno delle case più basse della nostra. Alcune persone sono già per strada a svolgere le loro commissioni.
Approfitto che tutti dormono ancora per fare una passeggiata, a questo punto. Mi preparo in fretta, scendo le scale ed esco di casa senza fare troppo rumore. Devo coprirmi gli occhi con il dorso della mano; a primo impatto non reggo la luce che il sole sta emanando. Ci metto qualche secondo ad adattarmi e comincio il mio giro.
In verità ho deciso di preparare una sorpresa alla mia famiglia. Mi reco dalla nostra fioraia di fiducia e seleziono con cura un bouquet di fiori delicati e talcati.
Poi, giungo nella bottega più antica del paese: il forno. Non appena varco la soglia, vengo investito dal caldo profumo dei panificati appena sfornati. Riesco a tastare la ruvidità della farina sparsa sulla spianatoia dove l’impasto viene lavorato. Sento la croccantezza della crosta che avvolge il morbido cuore di mollica. Ascolto con rilassamento il coltello seghettato che separa in due metà un’intera forma di pagnotta.
Ma ciò che mi fa stare meglio è proprio l’odore di questo posto, vorrei avere la mia camera sopra il laboratorio per potermi svegliare ogni giorno con la scia creata dall’unione degli ingredienti più semplici che possano esistere.
Felice del mio acquisto odierno faccio rientro a casa e prima di riporre fiori e pane, mentre in cucina c’è già un subbuglio di risate e volti poco svegli, respiro un’ultima volta il profumo di questo mattino che aleggerà ancora per un po’ in casa nostra.
Titoli di coda
In un periodo di super produzione di profumi gourmand, pur essendo ispirato sempre ad un qualcosa di commestibile, “Fior di Pane” si ritaglia il suo spazio in maniera leggiadra ed elegante. Qui il pane non vuole darci l’idea di gustoso e dolce, ma è presente come emblema di comfort e serenità.
Si fa sentire, sin dall’inizio, ma al tempo stesso si cela dietro le note talcate di violetta, iris e dell’inaspettato tulipano. In verità, in apertura vi è anche una freschissima fusione di bergamotto e fiori d’arancio (annunciati però questi ultimi nel cuore).
“Fior di Pane” è stato presentato ad uno degli ultimi Esxence ed ancora oggi fa parlare per la sua originalità e per come sia riuscito bene il connubio fra le note di pane e fiori. L’unione del calore data dall’accordo protagonista con l’effetto pulito e floreale, rendono la fragranza facilmente indossabile, nonostante sia molto ricercata. Nel dry-down continueranno il racconto principalmente le note di fiori, con l’aggiunta di muschi, legni e vaniglia.
La vedo perfetta proprio per una passeggiata mattutina o per quando si ha bisogno di un momento di innocente semplicità, ma anche per un evento che richiede eleganza e portamento.
Quest’opera di “Profumo di Firenze” è un viaggio continuo nei ricordi, grazie alla presenza di uno degli elementi che ha fatto e farà sempre parte delle famiglie italiane e non; il simbolo della convivialità e della condivisione; l’evidenza di come dal semplice possa nascere un qualcosa di essenziale.
Vivi, sogna e ricorda attraverso il tuo naso!
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