Ruben Bondì è un giovane chef romano che ha raggiunto il successo durante il lockdown, quando i suoi video nei quali cucina sul balcone di casa sono diventati virali
Ruben Bondì, il successo sui social durante
Oggi il 26enne sarà ospite del primo appuntamento settimanale de La Volta Buona, in onda dalle 14 su Raiuno dove si racconterà tra carriera e vita privata alla conduttrice del talk, Caterina Balivo. Nato a Roma nel 1997, inizia ad appassionarsi alla cucina già all’età di 15 anni mentre frequenta la scuola alberghiera “Vincenzo Gioberti” nel cuore della capitale Roma. Contemporaneamente inizia a lavorare presso il ristorante “Osteria le Coq” affiancando lo chef stellato Roberto Franzin, che lo indirizzerà in seguito al ristorante “Osteria140″. Stagista per un breve periodo di tempo presso il ristorante stellato di Roma ”Il Pagliaccio”, lavora anche a Londra presso l’hotel 5 stelle lusso “The Ned”. Attualmente è personal chef in città come Roma e Milano. È appassionato di cucina moderna e specializzato nella cucina kosher e giudaico romanesca.
Durante la quarantena dovuta al Covid decide di mettere in pratica le sue passioni iniziando a cucinare sul balcone di casa con un fornelletto da campeggio, filmando tutto e pubblicandolo sui social. L’idea si è poi evoluta nel chiedere ai vicini e ai condomini cosa volessero mangiare e così è nato il format che ha fatto incredibilmente schizzare il numero dei like e dei followers sui suoi profili TikTok , Instagram e YouTube. Ruben è stato anche volto fisso nell’ultima edizione di Detto Fatto su Rai 2 mentre nel 2023 è sbarcato su Food Network con il suo programma “Cucina in bancone con Ruben”.
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