Barbara Bouchet è stata sposata dal 1974 al 2006 con l’imprenditore napoletano Luigi Borghese (1936-2016), con il quale ha avuto due figli, tra cui lo chef Alessandro Borghese. Nonostante la separazione, i due sono rimasti in buoni rapporti fino alla morte di lui.

Luigi Borghese è morto nel 2016 e l’ex moglie Barbara Bouchet si è presa cura di lui fino all’ultimo, nonostante il matrimonio fosse finito dieci anni prima. “Gli sono rimasta vicino fino alla fine, l’ho curato in tutte le sue varie malattie, purtroppo. Ci siamo separati, non vivevamo più insieme ma gli sono rimasta vicino”, ha raccontato l’attrice, che ancora oggi parla di Borghese come del grande amore della sua vita, pur ammettendo di avere un nuovo uomo (misterioso) nella sua vita: «Non credo che ci sarà mai un amore come quello (con Borghese, ndr) , adesso sono nella fase di avere un compagno, una persona che ti sta vicino e che condivide i tuoi pensieri. C’è già questo compagno, ma la mia vita privata resta privata”.

Nel corso di un’intervista realizzata a “Verissimo” Barbara Bouchet aveva descritto il loro rapporto: “Luigi è stato l’uomo che mi ha capita di più. Fare questo mestiere non è facile, l’uomo che ti accetta per come sei e non per il personaggio è difficile da trovare. Perché io non sono quella che si vede sullo schermo, per un uomo accettarti con pregi e difetti non è facile. Lui lo ha fatto”

In un precedente intervento ad “Oggi è un altro giorno” dichiarava:

Non credo ci sarà mai un amore come quello. Adesso sono nella fase di avere un compagno, una persona che ti sta vicino e che condivide i pensieri. C’è già questo compagno, ma la mia vita privata resta privata”