Come fare la pastiera: la ricetta del dolce di Pasqua

La pastiera è un dolce pasquale partenopeo dalle origini antichissime, molto amato anche dai vicentini. E' una pasta frolla croccante e friabile ripiena di grano, ricotta...

Pasqua, il giro d’Italia tra i dolci tipici

Per questa Pasqua abbiamo deciso di accompagnarvi, cari lettori, in un tour gastronomico tra i dolci tipici italiani. Ovviamente, non esiste pranzo che non...

Cosa sono gli integratori alimentari e cosa dovremmo sapere sul loro...

integratori alimentari
Le persone in generale sembrano aver acquistato una sempre maggiore consapevolezza per quanto riguarda il loro stato di benessere. In questo contesto, gli integratori...

Le ricette di Giovedì Grasso per un menù sfizioso e veloce

Non è un caso se il Giovedì Grasso reca questo nome: infatti, secondo la tradizione, il giovedì di Carnevale, è caratterizzato dalla consumazione di cibi calorici...

Plumcake, il dolce perfetto per la colazione

Perfetto per la colazione, un dolce che inzuppato fa partire la giornata con il turbo: il plumcake. Dolce facile da realizzare. Dieci minuti per...

Cenone di Natale del 24 dicembre: ecco perché si predilige il...

Il Cenone di Natale fa parte di una delle tradizioni irrinunciabili di queste festività. Normalmente la Vigilia di Natale viene considerata un giorno di...

Lievito madre, la farina che respira

Se in questi giorni avete pensato "uhm, non ho un cane a farmi compagnia" vi possiamo consigliare una soluzione che non abbaia, sporca poco...

Porridge, le varianti per la colazione

porridge
Il porridge è un alimento che sta riscuotendo molto successo, soprattutto a colazione, tra coloro che sposano lo stile healthy. Molto conosciuto nei paesi...

Come preparare spuntini freschi e leggeri per tutta la famiglia

La giornata di una famiglia corre tra scuola, lavoro, sport, commissioni e pause spesso troppo brevi. In mezzo a questo ritmo, lo spuntino prende...

RIFLESSI ha ospitato, nel centralissimo store di Roma, uno show cooking...

Roma, 25 novembre 2024 - Da sempre in prima linea nel promuovere le bellezze e le eccellenze del Made in Italy, ancora una volta...