La crostata di rabarbaro senza glutine di Barbara De Nigris
Barbara De Nigris, la cuoca altoatesina, ha presentato a “E’ sempre Mezzogiorno” la sua crostata senza glutine al profumo di rabarbaro. Al format culinario...
Caffè, le varianti da provare e gli abbinamenti
Esiste un prodotto che rappresenta l’italianità nel mondo: il caffè. Una storia di tradizione e qualità, simbolo del gusto italiano e protagonista del mercato...
The Fork Festival: fino al 5 giugno, 50% di sconto nei...
Torna una nuova stagione del Festival per gli amanti del buon cibo. The Fork Festival infatti sarà dal 21 aprile fino al 5 giugno,...
Torta Cappuccino di Sal De Riso, ingredienti e procedimento
Lo chef e pasticciere Sal De Riso ha proposto durante la puntata di oggi di “È sempre Mezzogiorno” condotto da Antonella Clerici, una fantastica...
Porridge, le varianti per la colazione
Il porridge è un alimento che sta riscuotendo molto successo, soprattutto a colazione, tra coloro che sposano lo stile healthy. Molto conosciuto nei paesi...
Healthy Color: il fast food di Sfera, Petagna e Burlon apre...
Dopo le aperture di Milano, Roma e Torino, Healthy Color prosegue la sua espansione con nuovi store in Italia! Il coloratissimo healthy fast food del...
Contemporary food sharing, condividere non è mai stato così bello
La nuova tendenza food 2022 è il cibo da condividere. La contemporary food sharing nasce dall'esigenza, post pandemia, di far diventare il momento del...
Pasqua, i migliori regali food
Pasqua, il risveglio della bella stagione, il periodo delle gite fuori porta, dei pic-nic al parco e dell’ eplosione dei dolci sulle tavole bandite...
Pizza di Pasqua, il dolce tradizionale delle festività
Famosa in tutta Italia, e diversa in ogni regione, la Pizza di Pasqua è un dolce/salato tipico del periodo pasquale, perfetto per essere gustato...
La colomba di Pasqua: l’origine storica di un “dolce riciclato”
La colomba di Pasqua trova le sue origini in un’epoca intrisa di storia e leggenda. Si pensa che la colomba risalga al periodo longobardo,...